Cái tôi

Mục Đó đây của Báo Tuổi trẻ (số 176/ 14.7.2006) đăng tin kèm hình ảnh một thị dân Trung Quốc uống rượu thay nước 15 năm rồi.

Đó là lão ông Triệu Phương Doanh, 70 tuổi, ở thành phố Thẩm Dương. Theo nguồn dẫn, cụ Doanh không ngủ được khi dùng nước nấu chín; từ dạo uống rượu, bệnh đau lưng cũng khỏi hẳn nhưng cụ ít ăn cơm hơn.

Lợi, hại trong việc sử dụng đồ uống có cồn đã được rất nhiều công trình nghiên cứu nước ngoài tiến hành.

Chẳng hạn, đều đặn một liều lượng nhỏ làm giảm nguy cơ bị béo phì (1/ 2 lần mỗi tuần); dẫu thế, nếu hàng ngày dùng 4 lần hoặc nhiều hơn thì lại tăng nguy cơ béo phì lên 46%.

Uống rượu vang/ wine làm giảm thiểu nguy cơ mất trí nhớ tuổi già dementia; còn nhâm nhi bia điều độ, chừng mực thì ngăn chặn nguy cơ đục thủy tinh thể/ cataracts và bệnh tim mạch.

Tuy vậy, gì thì gì, dù bia hay rượu tác động vẫn thế thôi: tăng huyết áp.

Các chuyên gia Thực nghiệm Tâm lý của trường Đại học Bristol kết hợp với Đại học Oxford còn phát hiện cả loại gene liên quan đến bia rượu.

Một phiên bản của biến thể gen dopamine D2 receptor gene (DRD2) có liên quan chặt chẽ với việc tiêu thụ đồ uống có cồn. Kẻ có gene DRD2 thì tửu lượng rất khá, còn thiếu vắng biến thể gene này khiến người ta không thích thú gì với chuyện nhậu nhẹt hoặc uống kém.

Kết quả nghiên cứu vừa nêu giúp chúng ta hiểu vì sao một số người uống nhiều hơn và một số khác thì dễ bị thương tổn khi phụ thuộc, lạm dụng bia rượu.

Khách quan mà nói, hay thì hay thật, song những chuyện xuất xứ Tây, Tàu chưa phải là “độc đắc” lắm đâu.

Bởi mới đây, Vnexpress dẫn nghiên cứu của Viện Chiến lược và Chính sách Y tế cho hay là 1/3 dân số Việt Nam sử dụng bia rượu; cứ 5 người có trình độ học vấn trên Đại học thì gần 4 người sử dụng bia rượu.

Tỷ lệ sử dụng bia rượu cao nhất ở những người học vấn trên đại học với 77%, tiếp đó là trình độ đại học cao đẳng với 46%. Ở những người học vấn tiểu học, con số này chỉ là 27%. Nếu tính theo ngành nghề thì cán bộ nhà nước, người làm trong các doanh nghiệp, hưu trí và lao động tự do có tỷ lệ sử dụng đồ uống có cồn cao hơn hẳn so với nhóm buôn bán nhỏ, nông dân, người thất nghiệp, mất sức lao động và ngành nghề khác.

Ti vi thì quảng cáo uống bia nọ bia kia mới thể hiện bản lĩnh đàn ông. Vào quán thì toàn các cô gái xinh đẹp đến mời bật nắp bia trúng thưởng, làm sao mà không sử dụng cho được?